おいしい沖縄県産のアグー豚
アグー豚は今や全国的に有名となった豚の一種です。
では、一般に販売されている豚とはどう違うのか?
と、お思いの方も多いのではないかと思います。
アグー豚の肉質には脂に旨みと甘みがあり
霜降りであるということです。
きめ細かい赤みとクセのない脂身で
アクの出にくい良質なものとなっています。
成分的には、旨み成分であるグルタミンが
普通の豚の3倍も含まれており
さらにコレステロール値が普通の豚の1/4以下と
なっていて身体にも優しいのです。
アグー豚はしゃぶしゃぶやステーキとして
食べるのが人気となっています。
その他にも、焼肉・ひき肉・切落し・とんかつロースなどなど
色々な食べ方が出来ます。
ヘルシーなので安心して美味しく食べられますよ♪